zenbヌードル気になっていたので、食べてみた＆上手く食べるレシピを探してみた。実際の味/普通のヌードルと栄養素・カロリー比較/BASE PASTAとの比較 / ダイエットで使えるか検証！🐸⭐☆9月9日更新☆
zenbゼンブヌードルの基本情報
zenbゼンブヌードルの基本情報
| 販売会社 | 株式会社ZENB JAPAN |
|---|---|
| 製造会社 | 株式会社フコックス |
| 味の美味しさ | |
| 最安 | AMAZON zenbゼンブヌードル |
| 賞味期限 | 約半年 |
結論から言うとzenbヌードルは豆100%のパスタという点がコンセプトになっている麺で、言われなければ普通のパスタとして食べられるので、小麦アレルギーの人にはまちがいなく重宝する麺です。
- zenbゼンブ豆でできている麺
- カロリーや炭水化物量は普通のパスタとほぼ同量
- 小麦アレルギーの人が活用するならアリ
- →そうじゃないならBASE PASTAの方がイイ
zenbゼンブヌードルの原材料・パスタとの違い
| zenbゼンブヌードル | 黄色えんどう豆粉100% |
|---|---|
| 普通のパスタ | 強力小麦粉100% |
zenbゼンブ豆！！というコンセプトなので、これは普通のパスタと違って面白いですね。
| zenbゼンブヌードル (80gあたり) | カロリー260kcal / タンパク質13～17.3g/脂質0.9~2.5g/炭水化物49.3~54.8g/糖質37.6~42.5g/食物繊維9.8~14.2g |
|---|---|
| 普通のパスタ (80gあたり) | カロリー288kcal / タンパク質10.4 / 脂質1.5/炭水化物58g/ |
zenbヌードルと普通のパスタを同量（80g）で比較してみると・・・
ほぼ一緒ーー！！！
注意点⚠️は、zenbヌードルは１束(１食分)が80gになっているということ。一般的なパスタは１束100gになので、そもそも量が少ないんですよ🤔普通のパスタよりヘルシーとか、罪悪感なく食べられるとか言ってるけど・・・
そりゃ量すくなくしたらカロリー抑え目になるやろ！！！！
ってちょっと思っちゃいましたね。同じ量のパスタと比較しても、たった20kcalくらいの差なので、ダイエットのためにzenbヌードルを使う・・とかそういう用途には向いてないです。（※ブログ主の主観です）
じゃあこのパスタ誰向きなの？！
って思うじゃないですか。ブログ主の結論でいうと、
zenbは小麦アレルギーの人のためのパスタ
これがブログ主の結論。
小麦アレルギーじゃない人は、普通のパスタ食べたほうが全然コスパイイ▼
| zenbパスタ１食 | 628円 |
| 普通のパスタ１食 | 24円 このパスタをAmazon見る |
zenbヌードルを料理してみた
ただ、豆100%のパスタというわりには、まったく豆感はなく美味しくいただけたので、小麦アレルギーの人にはかなり重宝するパスタだと思います🤔🌟
ゆで汁も活用した方がいい主旨が説明にzenb書かれてたので▼
ゆで汁活用するタイプのワンパンパスタにしてみました（レシピはリュウジさんの「キャベツパスタ」）
Amazonレビューで書かれていた通り、確かに普通の麺よりも柔らかい感じがあり、その分モチモチ感が倍増しているような食感。いわれずに食べたら、豆のパスタとは思わないです😎🌟
栄養はBasePastaボロネーゼの方が優秀
個人的には、1食628円で、ゆでる手間やソース別準備も必要なZenbゼンブヌードル食べるなら、BASE PATSAのボロネーゼ（完全栄養1・レンチン５分・１食 336円！）の方がなにかとコスパ良いなと思います。
※表の見方33%以上になっている＝1食分の量を満たしている
| 熱量 | 522kcal（24%） |
|---|---|
| タンパク質 | 36.7g（45%） |
| 脂質 | 19.3g（31%） |
| n-3系脂肪酸 | 1.4g（69%） |
| n-6系脂肪酸 | 4.4g（49%） |
| 炭水化物 | 53.7g（17%） |
| 糖質 | 46.6g |
| 食物繊維 | 7.1g（37%） |
| 食塩相当量 | 2.8g（38%） |
| 亜鉛 | 4.1mg（47%） |
| カリウム | 1,047mg（37%） |
| カルシウム | 313mg（46%） |
| クロム | 20.0μg（200%） |
| セレン | 19.0μg（68%） |
| 鉄 | 4.6mg（68%） |
| 銅 | 0.4mg（48%） |
| マグネシウム | 107mg（33%） |
| マンガン | 1.6mg（43%） |
| モリブデン | 29.2μg（117%） |
| ヨウ素 | 53.2μg（41%） |
| リン | 423mg（47%） |
| ナイアシン | 17.7mg（136%） |
| パントテン酸 | 2.7mg（57%） |
| ビオチン | 36.6μg（73%） |
| ビタミンA | 439μg（57%） |
| ビタミンB1 | 1.3mg（112%） |
| ビタミンB2 | 0.7mg（51%） |
| ビタミンB6 | 0.8mg（61%） |
| ビタミンB12 | 1.3μg（52%） |
| ビタミンC | 45mg（45%） |
| ビタミンD | 3.2μg（59%） |
| ビタミンE | 6.4mg（101%） |
| ビタミンK | 61.8μg（41%） |
| 葉酸 | 168μg（70%） |
↑１食に必要な栄養素（厚生労働省が発表しているもの）を網羅している完全栄養2のパスタなので、ブログ主的にはコッチがむしろゼンブヌードルという名前でしっくりくる。（※全部入ってるという意味で。）
ベースパスタの完全食カップ焼きそばもおすすめ
- 全体の味はやや薄味のカップ焼きそば
- 麺の感じは太めでコシ弱め
- だが栄養は満点(完全食だからね!!)
- そしてカロリーたったの350kcal!!
総じて言うと「推せるカップ焼きそばです！」個人的にはちょっとパンチが足りないので、一味や七味をプラスした方が好み😎✨健康志向のカップ焼きそばでここまでできるがフツウにすごいなって思ったよ。
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まとめ
zenbヌードル、一時期SNS広告でめっちゃ表示されたので気になってる人も多いのではと思い、正直な実食レポで味やコスパをまとめてみました✨販売元↓（ZENB JAPAN）をみてもらうと分かるのですが、ミツカングループの傘下の企業なんですね。豆100%という発想は新しいなと思ったんですが、多くのレビューにある「普通のパスタよりも罪悪感なく食べられる」というほどのスペックではなくて、正直「？」な点が多い商品でした。・・・気になる人の参考になれば幸いです。
zenbゼンブヌードルの基本情報
| 販売会社 | 株式会社ZENB JAPAN |
|---|---|
| 製造会社 | 株式会社フコックス |
| 味の美味しさ | |
| 最安 | AMAZON zenbゼンブヌードル |
| 賞味期限 | 約半年 |
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