はちみつの味・見た目。口コミ人気の「はちみつバター・食パン・ランチメニュー」の他、神戸養蜂場サイト購入で【テンション上がったはちみつまとめ】「はちみつ祭り」映えるスポットの紹介も。☆10月1日更新☆
神戸養蜂場のはちみつが凄く良かった話
神戸養蜂場の基本情報
販売会社 | 株式会社トーマス |
---|---|
製造地 | 日本 / スペイン / アルゼンチンetc… |
製品の良さ | |
最安 | 1,595円(はちみつ3種) 神戸養蜂場のサイト |
送料 | 0円~ |
賞味期限 | 半年以上 |
神戸養蜂場は2008年から神戸で養蜂業をスタートした日本人(政次 哲夫さん)が作った養蜂場で、2019年後半あたりからデパートに店舗が増え、注目度が急上昇中のハチミツ養蜂場。
- 水分量が20%以下(濃いはちみつだけを提供)
- 養蜂場の2km以内に農薬使用の農場はなく、残留農薬量はゼロ
- ハーブ系の❝香り系はちみつ❞を販売
- 濃度が濃くて良質な輸入はちみつだけを厳選販売
- 日本各地~世界の市場への出店
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神戸養蜂場で人気商品をチェックしてきた。
神戸養蜂場の店舗の中でも一番人気があるらしい、神戸北の店舗に行ってみました!
神戸養蜂場の店舗(2018年オープン)は、神戸市の北にあり、三ノ宮からは車で15分ほどのところにあります。落ち着いた雰囲気の、オシャレなカフェハウス感。行ったのは平日の昼でしたが、めちゃくちゃ空いてました。
養蜂場全体が小さなテーマパーク感覚で楽しい
ただのカフェハウスではないのが神戸養蜂場店舗の面白いところ▽
はちみつ販売・レストランカフェだけでなく、みつばちの巣の観察や、生態のひみつを知るスペースも設置されていて、ちょっとした「はちみつ&みつばちミュージアム」感覚で楽しめちゃうんですね。
外でお料理を楽しむスペースもあるので、子ども連れ・ペット連れの家族に人気なのも納得。
神戸養蜂場はランチメニューのコスパがすごい
神戸養蜂場にはレストラン・カフェスペースがあるんですが、ここのランチメニューのクオリティ&コスパがすごく高い・・・▽
サラダなどが食べ放題のビュッフェとメイン料理、ドリンクがついて1,300円・・マジでコスパよすぎです。
パンにつける『はちみつバター』がつけ放題なの最高すぎた。サラダ用のドレッシングもはちみつ系でさすがっ。
SNSで検索しても美味しそうな写真がワンサカでる・・・▼
神戸養蜂場で蜂蜜げっと
そして焼肉食べて帰宅りなたん、たらピヨちゃん気に入ってる pic.twitter.com/fTaJ3Voebr
— 麗菜KOBE【金髪刺青虫女】 (@anier_kanrinin) January 29, 2023
🌈はちみつ専門の総合施設「神戸養蜂場」へ行ってきました。同店では厳選された美味しい“はちみつ”を使ったメニューをいただくことができます。
選んだのは♪
『はちみつロールケーキ&オーガニックほうじ茶 ラベンダー蜂蜜添え』
美味しくいただきました~😋🐝🍯#神戸#神戸養蜂場 #はちみつ pic.twitter.com/FwgOQVaEJr— 🌈関西のtaka☆★🌈 (@taka_S1000RR) April 30, 2023
神戸に住むダレルの民ゆみちゃん @yyyjam が神戸養蜂場のめっちゃ可愛いハチミツと次男にドラえもんのトートバッグ、スケジュールノート、長男(クソガキ)にpearlドラムスティック送ってくれた😭😭
遠いのにいつも応援してくれるしこうやって気にしてくれる
15日のライブも遠いのにきてくれる pic.twitter.com/w0jXiOOYc2— みきちゃん (@miki6017mk) January 7, 2023
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神戸養蜂場で試食できるはちみつ
神戸養蜂場の店舗だと、はちみつの試食ができるのが良かった。
はちみつクリームミルク | 濃厚なコクでピーナッツバターっぽい |
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はちみつバター | レストランでも試食できるバター超絶うまい |
スペイン産ローズマリー蜂蜜 | ほんのりローズマリーの香りに癒される |
スペイン産タイム蜂蜜 | ちょっと癖のある香りで肉料理に合いそう |
スペイン産オレンジ蜂蜜 | すこしざらざらしていて濃いめの食感。日本産の百花蜜に似てる感じ。 |
ハンガリー産アカシア蜂蜜 | 透明でとろっとなめらか。日本産のれんげ蜂蜜に似てる感じ。 |
イタリア産フレンチハニーサックル | 白濁してトロミがあり、すごく上品 |
黒ごまはちみつ | かなり濃厚!ごま臭さがなく上品。ピーナッツバターに近い。 |
スペイン産オークはちみつ | ワイン樽を思い出させる木の香りがほんのりする。 |
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神戸養蜂場にはベーカリーがある!
神戸養蜂場の店舗の限定販売で人気なのが「みつばち食パン」▼
そしてみつばち感謝祭でのお買い物達
とりあえず目的のみつばち食パンは買えたので満足オープンして30分くらいで売り切れてた#神戸養蜂場 #みつばち感謝祭 #朝におすすめはちみつセット #スタンプラリーで貰えたはちみつ pic.twitter.com/m76BppF7cm— マコリーヌ (@chilu_bonamana) March 9, 2019
こちらは開店後すぐに売り切れてしまうほどの人気商品なので、家が近い人しか買えないですが
他にも「はちみつカレーパン」「はちみつマドレーヌ」など、神戸養蜂場ならではのはちみつを使ったパンが多く売られています。
パンと相性が最高で間違いない『はちみつバター』がかなりの人気商品のようです。
イマドキ!?インスタグラムスポットが多い
神戸養蜂場店舗は建物やお料理がオシャレなこともあり「インスタ映え」を狙う人にも人気のようです。
確かに実際に行ってみると、自分も「これはバエる!!!写真に撮らないと!!!」とスマホを出してました。笑
神戸養蜂場の蜂蜜を通販で買ってみた
神戸養蜂場のはちみつは、公式サイトの通販でも買うことができます。
公式サイトからだとお試しはちみつのプレゼントが無料で付いてくるという特典があるんですね。
神戸養蜂場ではちみつ購入する手順▼
- 神戸養蜂場公式サイトを開く▼
- 買うハチミツを選ぶ
- 住所・氏名・生年月日・電話を入力
- 支払い方法を指定する(クレジット・代引き・銀行振込)
- 「ご注文を確定する」で完了♪
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みんなのはちみつレシピ
はちみつ・・・というとトーストとの組み合わせしか思い浮かばなかった私ですが(汗)調べると結構あるんですね!
昨年めちゃくちゃ好評だった
最恐の餅消費レシピです「ペッパー・バター・ハニー餅」
容器に餅2個入れ水を被るまで入れラップせず600w2分30秒チン、水を捨てバター8g絡ませ
多めの蜂蜜とほんの少しの塩、黒胡椒で完成
バターの絡んだ甘くコクのあるお餅に黒胡椒の香りがアクセント、やみつきです pic.twitter.com/4J6VSvVGjB
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) January 4, 2020
寒い季節なので自家製レモネードシロップを作成。
レシピめちゃくちゃ簡単でレモンの皮むいて輪切りにして同量の砂糖と蜂蜜を4:1くらいの比率でレモン砂糖交互に瓶にぶち込むだけ。
1年くらい保存してても大丈夫なのが神…
10日目くらいからが1番美味しい。 pic.twitter.com/OdWh5Vv5Ts— CAG/えいた@さよどら (@eita_1988) November 29, 2019
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神戸養蜂場でよくある疑問Q&A
- 神戸養蜂場はペットと一緒に利用できる?
- テラス席はペットと一緒でも利用可能。ただしカフェメニューは注文できないので注意。テイクアウト商品ならテラス席でも◎
- ハチミツは赤ちゃんも食べられる?
- はちみつは1歳以下の赤ちゃんは摂取することができません。はちみつに含まれるボツリヌス菌の処理が腸内でできないためです。
- はちみつ祭りはいつ開催される?
- 神戸養蜂場では年に数回「はちみつに関連するイベント」が開催されています。これまで開催されたイベントとしては、3月に「神戸みつばち感謝祭」8月の「神戸はちみつ夏まつり」があります。イベント情報は神戸養蜂場公式facebookでもお知らせされています。
- はちみつの具体的な効果が知りたい
- 殺菌効果が高く、免疫力をアップさせることが医学的に証明されています。そのほか、甘みが強くカロリーが砂糖より低いことからダイエットに利用したり、保湿効果に着目しコスメに配合されたりすることも多いです。
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まとめ
はちみつ自体をあまり使ったことがなかったのですが、神戸養蜂場の店舗に行き、通販サイトからも実際に購入してみてハチミツの新しい魅力に気づくことができました。
ダイエットアイテムや「意識高い系レシピ」にも多く活用できそうですので、気になる方は一度チェックしてみてくださいね♡
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